Tesco验厂TFMS标准审核清单

一、Tesco验厂TFMS标准--工厂审核 Site Audit
1 HACCP  危害分析和关键控制点
2 Finished Product Specifications  成品规格书
3 Raw Material and Secondary Site Management  原料和二级工厂管理
4  Packaging  包装
5  External Areas and Site Security  外部区域和工厂安全
6  Design and Construction of Premises  厂房设计和建造
7  Design and Construction of Equipment  设备的设计和构造
8  Employee Facilities and Personal Protective Equipment 员工设施和个人防护设备
9  Factory Hygiene  工厂卫生
10  Personal Hygiene  个人卫生
11  Process Controls  过程控制
12  Traceability  可追溯性
13  Allergen Control  过敏原控制
14  Foreign Body Controls  外来异物（FB）控制
15  Foreign Body Detection  外来异物探测
16  Inspection and Analysis  产品检验和分析
17  Water and Waste Water Management 水和废水管理
18  Product Labelling and Coding  品标签和编码
19  Weight, Volume and Count Checks  重量，体积，尺寸和数量检查
20  Training  培训

二、Tesco验厂TFMS标准--质量体系审核 Quality Systems Audit
21 Quality Management System  质量管理体系
22 Product Development  产品开发
23 Product Recall/Incident Management  产品召回/事件管理
24 Internal Audits  内部审核
25 Customer Complaints  顾客投诉
26 Pest Control  虫害控制
27 Maintenance  维护
28 Calibration  校准
29 Cleaning Programme  清洁程序
30 Transport  运输
31 Medical Screening  医学筛查
32 Employment Agencies  劳务中介
33 Environment  环境
34 Ethical Trading  道德贸易
35 Management Controls  管理控制