麦当劳验厂审核简介

本文讲述麦当劳供应商的社会责任审核内容的具体细节：

一、简介

1.1 目的
“供应商指导文件”(SGD) 提出了一系列准则，以帮助供应商、代理商、加盟店、工厂及分包商了解麦当劳对这些合作伙伴遵从“供应商行为守则”（以下称为“守则”）的期望。
本准则具有阐述性但未尽述。供应商有责任遵从国家和地方法律以及本守则。

1.2 范围
为麦当劳系统提供产品及/或服务的供应商/工厂需要：
 签署“守则”
 完成/更新工厂登记表，并
 进行自我评估。
上述几项每年都要执行。

本文所述供应商和/或工厂定义如下：
1. 向麦当劳系统提供产品/服务的直接供应商（包括直接向麦当劳餐厅供货或通过分发中心供货的供应商）。例如：
 食物（配料）
 纸（包装）
 非食品类产品（开心乐园餐玩具、零售产品等）
 设备
 工程建筑
 分包商
 以麦当劳为重要合作伙伴的所有工厂，例如：
 麦当劳已对其完成审核的工厂，如 HACCP、GMP、动物福利、安全等审核
 专为麦当劳生产产品的工厂
 生产麦当劳既定规格产品的工厂
 明显标示了麦当劳和/或麦当劳品牌合作伙伴的品牌、商标和图像（如 McCafe?、i’m loving it?、Hamburglar? 等）的工厂

1.3 管理系统
建议在以下方面开发管理系统以确保对相关地方和/或国家法律和/或“守则”的遵从性。
 招聘/雇佣实务
 工作时间
 薪酬与福利
 工作场所保护措施（针对歧视、骚扰和虐待）
 工作场所卫生与安全
 应急计划
 环境
 供应商管理
通过实施系统为本的程序，供应商可以提供可经核实的评估数据，而且这些评估数据能证明工厂的流程将作为可靠综合系统的一部分保持稳定。
通常，一个管理系统包含以下几个方面：
 了解并遵从相关法律及标准。
 与相关法律、行业标准及“守则”一致的书面政策。政策可确保员工和管理人员均了解“守则”的要求，而且有助于标准化工厂内部的流程。
 保存文件以证明工厂对相关法律和/或“守则”的遵从性。
 供应商定期执行内部鉴定，检查相关流程的落实情况以及是否符合相关政策的要求。
 以合适的语言向所有员工传达“守则”的要求和企业政策，并告知员工可以通过哪些途径与管理人员交流。
 培训员工以确保他们了解因相关法律或业界惯例的变更而对政策做出的修改。如有培训，必须做好培训情况的记录，包括参加员工的姓名、培训类型、下一步计划等等。